29.6 C
Yogyakarta
18 April 2019
Beranda Kuliner

Kuliner

Lezatnya Pecel Madiun Bu Dwi

Dari beragam pecel, mungkin pecel Jawa Timur yang paling diminati. Dan dari beragam pecel Jawa Timur, bisa dibilang primadonanya adalah pecel Madiun. Karenanya tidak...

Bubur Ayam Batas Kota, Salah Satu Pilihan Bubur Ayam Yogya Utara

Konon, jenis makanan berupa bubur ada sejak zaman Kaisar Shih Huang Ti (238 SM) di Tiongkok. Munculnya jenis makanan ini akibat paceklik dan kelaparan...

Tanggal Tua Masih Bisa Makan Enak di Kim Lai Pontianak di Jakarta Barat

Akulturasi budaya banyak terjadi di Indonesia, termasuk pengaruh kuliner dari Tiongkok, yang biasa disebut dengan chinese food. Mie goreng, bakmi ayam, kemudian aneka sayur...

Soto Tangkar H Diding yang Legendaris di Jakarta Kota

Bicara kuliner ‘blusukan’, biasanya kuliner-kuliner yang ada di tempat terpencil dan sulit dijangkau memiliki rasa yang istimewa, sama seperti Soto Tangkar dan Sate Kuah...
Festival Kuliner Glodok di Mall Ciputra Jakarta. Foto: Rosiana

Ragam Kuliner Pecinan Glodok di Mal Ciputra Jakarta

Menyambut Tahun Baru Imlek 2570 yang jatuh pada tanggal 5 Februari 2019, Mal Ciputra Jakarta menggelar Festival Kuliner Glodok; yang merupakan kumpulan makanan dan...
Aneka Menu ala Indonesia Timur di RM Rasa Sayange Jetis. Foto: A. Sartono

Kuliner Khas Sulawesi di RM Rasa Sayange Yogyakarta

Yogyakarta sekalipun menonjol dengan kuliner khas lokalnya, namun juga memiliki titik-titik kuliner khas dari daerah lain, termasuk kuliner dari Sulawesi. Salah satu rumah makan...
Soto Betawi Mula Coffee House. Foto: Dokumen Pribadi

Soto Betawi, Warisan Kuliner Nusantara Yang Masih Melekat

Salah satu warisan Kuliner Nusantara yang masih menjadi buruan dan melekat di lidah masyarakat Betawi yaitu soto betawi. Dari berbagai sumber mencatat, makanan yang...
Pikulan gule tradisional di Pondok Gulai dan Tengkleng Krapyak-Foto-A.Sartono

Pondok Gule dan Tengkleng Krapyak Menyajikan Menu dan Bumbu Natural

Tengkleng dan gule kambing/domba merupakan sajian makanan yang sangat populer di Jawa. Tengkleng merujuk pada suguhan atau menu yang berbahankan tulang-tulang kambing/domba yang padanya...
Barista Jamu di Acaraki

Acaraki, Kedai Jamu Menggunakan Manual Brewing

Di saat sedang menjamur kehadiran kedai kopi di Jakarta, muncul sebuah kedai jamu, yang spesial menyajikan minuman warisan leluhur. Kedai jamu ini memiliki nama...
Sajian teh dan bakmi godhok di Warung Pojok Teh Boelondo-Foto-A.Sartono

Pojok Teh Boelondo Tempat Nongkrong Asyik di Tengah Kota Yogyakarta

Beberapa tahun terakhir orang seperti keranjingan minum kopi. Semua tidak lepas dari promosi dan sebaran informasi mengenai kopi. Daerah-daerah yang selama ini tidak bertradisi...

TERKINI